Biesiada Polska: 1001 pomysłów na udane przyjęcie [2011]

„Biesiada Polska. 1001 pomysłów na udane przyjęcie” to imponująca, bogato ilustrowana publikacja, stanowiąca kompendium wiedzy o sztuce organizacji przyjęć i celebracji w polskiej tradycji. Wydana w 2011 roku w Chorzowie nakładem wydawnictw KMK i ARS-POL, książka łączy w sobie funkcję poradnika, albumu i skarbnicy wiedzy o polskiej gościnności.

Tom zawiera ponad 1000 praktycznych wskazówek, przepisów i inspiracji – od tradycyjnych potraw i napojów, przez aranżację stołu i wystrój sali, po scenariusze zabaw, muzykę, przyśpiewki i obrzędy związane z różnymi okazjami (wesela, imieniny, rocznice, święta rodzinne i państwowe). Publikacja jest nieocenioną pomocą dla osób pragnących kultywować polskie tradycje biesiadne, a także cennym źródłem wiedzy dla etnografów i badaczy kultury ludowej.

Bogaty materiał ilustracyjny, oraz przemyślany układ treści czynią z tej książki zarówno praktyczny poradnik, jak i ozdobę domowej biblioteki.